Notre yaourt à la
grecque nature

benoit Les300etBio
"Ultra onctueux, ultra généreux avec son grand pot... c'est un aller simple pour les Cyclades à chaque bouchée !"

Benoit,
Laitier Les 300&bio
Loire-Atlantique(44)

yaourt grec bio
bon à savoir :
INGRédients
  • LAIT entier * 86%
  • Crème (LAIT) *
  • Poudre de LAIT écrémé *
  • Ferments lactiques (LAIT)
* Ingrédients issus de l'agriculture biologiqueCertifié par ECOCERT SAS F-32600 – FR-BIO 01 Agriculture France
Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
  • Energie 403 kJ / 97 kcal
  • Matières grasses 8,5 g
  • dont acides gras saturés 5,5 g
  • Glucides 2,0 g
  • dont sucres 2,0 g
  • Protéines 3,2 g
  • Sel 0,12 g
en savoir plus sur
nos ingrédients :
Poudre de lait écrémé La poudre de lait écrémé est obtenue par déshydratation du lait écrémé. En enlevant l'eau du lait, cela permet d'obtenir une poudre riche en protéines. Cette poudre est utilisée dans nos produits pour leur apporter une belle texture.
Ferments lactiques Il s'agit de bonnes bactéries qui se nourissent de lactose, cela permet de transformer le lait en yaourt : c'est la fermentation. La fermentation est une réaction naturelle qui permet de transformer le lait, en donnant de nouveaux goûts et textures à nos produits et d'augmenter la durée de conservation. La fermentation est une étape clé pour obtenir nos yaourts, et elle nécessite beaucoup d'attention. Pour fabriquer un yaourt, seules deux bactéries peuvent être utilisées : Streptoccocus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus.
notre idée recette !

Tarte granola et fruits
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 personnes :

  • 1 yaourt à la grecque Les 300&bio
  • 200 g de flocons d’avoine
  • 40 g de miel
  • 70 g de beurre
  • 1 kiwi
  • 5 grains de raisins
  • 1 orange
  • Décoration : graines de chia et fleurs comestibles

Faites fondre le beurre avec le miel dans une casserole.
Versez-le dans les flocons d’avoine et mélangez.
Préparez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Placez-y un cercle à pâtisserie de 20-22 cm de diamètre et versez les flocons d’avoine.
Etalez-les avec le dos d’une cuillère.
Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 15 minutes
Laissez refroidir.
Placez sur un plat de service.
Préparez les fruits : épluchez le kiwi et coupez-le en dés.
Epluchez l’orange et récupérez les suprêmes.
Coupez les grains de raisins en deux.
Coupez les framboises en deux.
Versez le yaourt à la grecque sur le fond granola.
Recouvrez de fruits.
Décorez éventuellement de quelques fleurs comestibles et de graines de chia.
Servez aussitôt.

tarte granola
Découvrez
aussi :
honorine Les300etBio

Honorine,
Laitière Les 300&bio
Manche (50)

fromage a tartiner bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
Christelle, laitière Les 300&bio

Christelle,
Laitière Les 300&bio
Vendée (95)

Nos p'tits fruits bio Les 300&bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
honorine Les300etBio

Honorine,
Laitière Les 300&bio
Manche (50)

fromage blanc nature bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
romain Les300etBio

romain,
Laitier Les 300&bio
Ille-et-Vilaine (35)

crème vanille bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
lucienne Les300etBio

Lucienne,
Laitière Les 300&bio
Morbihan (56)

yaourt nature bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
marianne Les300etBio

Marianne,
Laitière Les 300&bio
Loire-Atlantique (44)

yaourt peche abricot bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
Émilien, laitier Les 300&bio

Emilien,
Laitier Les 300&bio
Morbihan (56)

Nos yaourts à boire bio à la fraise Les 300&bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
Bruno, laitier bio

Bruno,
Laitier Les 300&bio
Loire-Atlantique (44)

lingot crémeux vache bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
jerome Les300etBio

Jérôme,
Laitier Les 300&bio
Finistère (29)

yaourt à la vanille bio
Découvrez
Découvrez
aussi :

Marianne,
Laitière Les 300&bio
Loire-Atlantique (44)

Découvrez
Découvrez
aussi :
Hélène, laitière bio

Hélène,
Laitière Les 300&bio
Manche (50)

camembert bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
hélène Les300etBio

Hélène,
Laitière Les 300&bio
Finistère (29)

yaourt mangue ananas bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
phillipe Les300etBio

philippe,
Laitier Les 300&bio
Maine-et-Loire (49)

crème au chocolat bio
Découvrez
Découvrez
aussi :
alexis Les300etBio

Alexis,
Laitier Les 300&bio
Vienne (86)

yaourt myrtille mure
Découvrez